Ingredientes: carne de cerdo, sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar y dextrosal), especias. vino (1%), dextrina, estabilizantes E451 y E450, antioxidante E316, frementes lácticos, conservador E252 y coloranteE120. Tripa no comestible.

Alérgenos: puede contener sulfitos provenientes del vino.

Información Nutricional (por cada 100 gramos): valor energético 307 kcal, proteínas 28,37%, grasas 21,57% (de las cuales saturadas 10%), hidratos de carbono menos de 1% (de los cuáles son azúcares menos del 1%), sal 3,78%.

Conservar en lugar fresco y seco.